CÔTÉ SANTÉ N°159 - Magazine - Page 40
santé
médecine
Tout savoir sur le
CHOLESTÉROL
Vous êtes perdus face aux résultats
de votre prise de sang ? Vous voulez
comprendre ce que signifient
le cholestérol HDL et le LDL ?
Et pourquoi un excès de cholestérol
est délétère pour vos artères ?
On vous explique tout !
Corinne Guillaumin
on tem s ia olis le olest rol reste
au our ui encore mal com ris. En
France, on estime que près de 20 % de la
population adulte présente un excès de
cholestérol. Or, beaucoup l’ignorent. Alors
que sait-on de ce « tueur silencieux » qui
encrasse nos artères durant des années
et provoque soudainement l’arrêt brutal
de notre c ur ? 儀甀i est réellement concerné ? 儀甀els sont
les risques concrets d’un excès ? Et que faire lorsque les
résultats d’une prise de sang ne sont pas bons ? léments de
réponse avec le docteur Marc Villaceque, cardiologue.
L
Indispensable à notre organisme
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le cholestérol
n’est pas un ennemi, il s’agit en fait d’un lipide
indispensable au bon fonctionnement de notre organisme.
Ce琀琀e molécule entre notamment dans la composition
des membranes cellulaires, participe à la fabrication de
certaines hormones (progestérone, testostérone, strogènes,
cortisone, cortisol ), à la formation des acides biliaires
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nécessaires à la digestion des graisses et à l’assimilation des
vitamines qu’elles contiennent, en昀椀n elle permet la synthèse
de la vitamine D. La majeure partie du cholestérol, environ
70 %, est produite par notre foie, tandis que le reste provient
de notre alimentation. Et comme le cholestérol est une
molécule insoluble dans le sang, il doit être transporté par
des protéines. Ces complexes sont appelés lipoprotéines.
HDL et LDL ?
Les deux plus connues sont le LDL-cholestérol et le HDLcholestérol. Le LDL, pour Low Density Lipoprotein,
transporte le cholestérol du foie vers les cellules de
l’organisme. En excès, il a tendance à se déposer sur les
parois des artères, formant progressivement des plaques
d’athérome. Ces dépôts rétrécissent les vaisseaux sanguins et
augmentent ainsi le risque d’accident cardiovasculaire. C’est
ce que l’on a coutume d’appeler le « mauvais » cholestérol.
儀甀ant au HDL, pour High Density Lipoprotein, il joue un
rôle inverse. Il récupère l’excès de cholestérol présent dans le
sang et sur les parois des artères pour le ramener vers le foie,
o il sera éliminé par la bile. 儀甀ali昀椀é de « bon » cholestérol,
