CÔTÉ SANTÉ N°161 - Flipbook - 77
'LA RECETTE DU MOIS
Overnight Oats au Skyr Nature
Une recette simple, saine
et ultra-gourmande à préparer
la veille pour un petit-déjeuner
équilibré ou une pause plaisir.
Temps de préparation : 10 mn.
Temps de repos : 4 heures
au frais.
Ingrédients
125 g de flocons d’avoine.
15 g de graines de chia.
1 pot de skyr natur
nature
Les 300 Laitiers Bio.
220 g de lait.
2 cuillères à soupe de miel.
1 banane.
1 cuillère à soupe de beurre
de cacahuète.
Quelques cacahuètes
non salées.
PRÉPARATION
• Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les graines de chia, le lait,
le skyr nature Les 300 Laitiers Bio et le miel jusqu’à obtenir une préparation
homogène.
• Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures
(idéalement toute une nuit).
• Au moment de servir, répartissez la préparation dans des verrines.
Ajoutez quelques rondelles de banane, des cacahuètes concassées
et terminez par un filet de beurre de cacahuète pour une touche encore
plus gourmande.
ASTUCE GOURMANDE : pour varier les plaisirs, remplacez
la banane par des fruits de saison ou ajoutez quelques éclats
de chocolat noir.
Côté Santé 77
